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今年過年就是在家吃吃喝喝,當然少不了甜點,同時我也替家裡的蟑螂準備了甜點-蟑螂炸彈,解決過多的過期麵粉。
配方:
麵粉40g、硼砂40g、糖40g、油1小匙(廢油也可)、果糖35g
這次製作的配方是參考硼砂的做法,網路有很多做法是用蟑螂藥,毒性較強,怕會引起食物鏈反應,還是選擇較溫和的硼砂。
之前用麵粉做的發現會變硬,根本蟑螂吃不到,後來看到有人加果糖,原來這就是訣竅,可防止變硬。同時裝在密封袋保存,需要時再揉成圓球使用就好。
用些不要的食品做,既環保又不浪費喔,提供給大家試試!
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